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I Feria de Artesanía Villa de Quijorna
- Plaza de la Iglesia Madrid
- Gratis
- 14 marzo 10:00
- Quijorna
- Ferias y Congresos
Participan José Carlos Capel, Marco Bolasco, Jean Pierre Gabriel, Rafael García Santos, Nick Lander, Ruth Reichi y Jeffrey Steingarten.
-¿A dónde va la alta cocina?
-La ola ecológica: ¿realidad o ficción?
-Nuevos modelos de restaurantes
-¿Clasificaciones internacionales de cocineros?
Es necesario inscribirse.
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